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海运论坛 -> 天天美食 -> 教你几个个吃自助火锅的秘诀
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教你几个个吃自助火锅的秘诀


1，排空肚子，最重要！身体是革命的本钱！

　　2，只吃贵的，不吃对的；

　　3，水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系！我结尾时可以连喝三杯，我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力！他当晚就睡觉就没闭过眼！

　　4，六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作看不见！要知道，晚一秒，虾子就没了啊！而且，就算是熟人，也会跟你抢底！

　　5，肥的，油腻的，少吃，尤其是叉烧之类的，很容易饱。不过，用于润滑肠子加速排泄，可以考虑，但要谨慎。

　　6，熟悉地形。记住，贝啊，虾子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟记于胸，直奔目标。

　　7，要慢慢吃，吃累了，聊个天，抽个烟，不一会儿，又饿了。

　　8，中途多去厕所，及时排泄，腾出空间。

　　9，选择餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿！反正食量小，脸皮薄的，千万别带他去，肯定影响你的食欲。

　　10，天下无敌的－－－－健胃消食片！！！（绝不是广告！）

　　●我们是口号是：扶着墙进，扶着墙出●

　　正规程序是，三天之内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日，早饭食谱为酸黄瓜一条，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应，别怕，饿不死。但记住，头脑要保持绝对的清醒。

　　开进现场后──如果阁下还能轻移莲步的话──千万不可轻举妄动。先看清形势。这里头学问大了，容我细说。

　　一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来，任何自助餐为了诱惑消费者，都会有几样主打菜肴，这些菜肴是自助餐的精华，决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键，好比在战场上占领了某某高地。所以，阁下选择的桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时，最好能选择较隐蔽的位置，比如柱子后面，或是拐角。这样你可躲在暗处，纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。

　　二、分析对手。一般规律是，什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。当然，在自助餐厅里，我也见过只吃两片面包，喝一杯咖啡的事主，那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛！何苦这般做作？别理他们，咱们走自己的路，让别人说去吧。

　　在战略上必须重视对手，你要这么看待那些同你共同进餐的同志：低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓，高档次餐厅里多是假装斯文的败类，均不可掉以轻心。人若要脸，我也要脸，大家斯文，彼此客气。人若不要脸，我也不要脸，大家随时可以甩开脸皮干，别以为我们是吃素的!

　　三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟，那时快，一片刀光剑影闪过，盘子里已空空如也，颇具几分禅意。这教育了我们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。所以，关键时刻，阁下切不可手软，以免贻误战机。

　　到了你的锅里就是你的了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么饿，还是应该慢条斯理。其一，我们是有文化的人，应该尽可能地保持风度。其二更重要────我的经验是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。

　　四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥们！平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你，可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气，顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾，羊排牛排猪排都往后排，先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。

　　你说吃这样的火锅，一次得花多少时间？

　　我觉得怎么着也得两个钟头吧

　　两个钟头？！那是热身

　　四个钟头起

　　你别嫌长，还不上厕所

　　你得研究食客的吃饭心理

　　愿意花两个钟头吃饭的食客

　　根本不在乎再多花两个钟头

　　什么叫成功食客你知道吗？

　　成功食客就是：

　　吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的

　　所以，我们吃自助火锅的口号就是：

　　扶着墙进，扶着墙出！

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[楼 主] | Posted: 2006-08-14 18:32 顶端
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这样吃下去，自助火锅店早晚得让你给吃倒闭了。

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她最喜欢的生活，是过着有花、有音乐，带着一两本书在身边，与宁静中等待别人来造访的方式，而世俗的事情则任凭自然


[1 楼] | Posted: 2006-08-14 18:43 顶端
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QUOTE:
引用第1楼梯云纵于2006-08-14 18:43发表的“”:
这样吃下去，自助火锅店早晚得让你给吃倒闭了。

转帖,转帖
偶不吃自助.
偶抢不过那些大爷大妈!

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[2 楼] | Posted: 2006-08-14 18:46 顶端
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引用第2楼訫情25℃于2006-08-14 18:46发表的“”: 转帖,转帖偶不吃自助. 偶抢不过那些大爷大妈!

大爷大妈的强势主要体现在抢着上公交车上。有多年的丰富经验。



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[3 楼] | Posted: 2006-08-14 18:50 顶端
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引用第3楼梯云纵于2006-08-14 18:50发表的“”:
大爷大妈的强势主要体现在抢着上公交车上。有多年的丰富经验。

啥叫见缝插针,没挤过公交,没见过大爷大妈挤公交,还真不知道!!

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[4 楼] | Posted: 2006-08-14 18:52 顶端
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引用第4楼訫情25℃于2006-08-14 18:52发表的“”: 啥叫见缝插针,没挤过公交,没见过大爷大妈挤公交,还真不知道!!
同体积上看，要从大爷大妈身上找见缝插针的感觉还真比较难，但从动作的敏捷以及到位的卡位上来看，大爷大妈的水准还真就是专业的。

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[5 楼] | Posted: 2006-08-14 19:03 顶端
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QUOTE:
引用第5楼梯云纵于2006-08-14 19:03发表的“”:

同体积上看，要从大爷大妈身上找见缝插针的感觉还真比较难，但从动作的敏捷以及到位的卡位上来看，大爷大妈的水准还真就是专业的。

比较怀疑他们以前是省体校篮球队的!卡位比我还准,还快,还突然....
尤其抢座的速度更是以迅雷不及掩耳之势!

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[6 楼] | Posted: 2006-08-14 20:57 顶端
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引用第6楼訫情25℃于2006-08-14 20:57发表的“”: 比较怀疑他们以前是省体校篮球队的!卡位比我还准,还快,还突然.... 尤其抢座的速度更是以迅雷不及掩耳之势!
没见早晚锻炼的都是大爷大妈吗？这样下去人的壮年要划分到五十以后八十以前了．

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[7 楼] | Posted: 2006-08-14 21:20 顶端
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引用第7楼梯云纵于2006-08-14 21:20发表的“”:
没见早晚锻炼的都是大爷大妈吗？这样下去人的壮年要划分到五十以后八十以前了．

原来动力真的能改变一个人．．．．

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[8 楼] | Posted: 2006-08-14 23:12 顶端
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吃自助口味淡一点的人是会吃亏的.因为自助餐的东西一般都会做的咸一点.迫使人多喝水.而酒水有时候 是额外付的.即使不额外付,多喝酒水也 会填补胃.

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[9 楼] | Posted: 2006-08-15 20:05 顶端
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